У вас 0 товаров
На сумму: 0 руб
+7 (499) 70-20-195

Вино

Код товара: 88

Каберне 1987

×
Каберне 1987
Каберне 1987
Каберне 1987
Каберне 1987
Каберне 1987
Каберне 1987
На складе в Москве!
Наш выбор
 
3 437 руб
В корзину

  • Производитель: Кожушна
  • Год урожая: 1987
  • Год розлива в бутылки: 1991
  • Выдержка в бочке (лет): 4
  • Цвет: Красное
  • Тип: Сухое
  • Сорт винограда: Cabernet Sauvignon
  • Спирт (%): 10-14
  • Объем (л): 0,7
  • Тип бутылки: Бордо
  • Укупорка: Пробка корковая натуральная, сугруч
  • Вид напитка: Вино коллекционное

Вино коллекционное сухое красное столовое Каберне (Cabernet) 1987 из винограда сорта Каберне-Савиньон (Cabernet Sauvignon).

Произведено в Молдвинпромом на винзаводе Чумай (Cumai).
Из коллекции Р. Ломтадзе - грузинского ценителя вин, директора винзавода Кожушна (Cojusna).

Способ производства
Без купажа, из винограда выращенного в Центральной и Южной зонах, путем брожения на мезге с последующей выдержкой в дубовых бочках.

Выдержка
4 года в дубовых бочках, далее - в бутылках.

Дегустационные характеристики
Цвет тёмно-рубиновый, насыщенный с луковичным оттенком.
В букете кедр, черная смородина, фиалка, чернослив и вишня.
Вкус полный с лёгкой терпкостью и ароматом сафьяна.

Гастрономия
Рекомендуется во время трапезы.
Сочетается с белым и красным мясом, дичью, орехами, нежными сырами.

Подача вина
Рекомендуется употреблять поле 8-10 лет выдержки, когда вино полностью раскрывает свои свойства.
Бокалы - классические типа "Бордо", емкостью 450-620 мл.
Температура подачи 18-20 градусов, летом 16-18 градусов.
Декантация не рекомендуется, так как тонкий букет коллекционного вина нестоек и теряется при переливке.
За 2 часа до употребления бутылку поставить в горизонтальное положение. Наливать плавно, не прерывая струи, оставляя осадок на дне.

Хранение
В горизонтальном положении без доступа света при стабильной температуре 12-14 градусов.

Награды
На международных дегустациях вино Каберне винзавода Кожушна (Cojusna) удостоено 8 золотых и 7 серебряных медалей.

Рекомендуемые товары

  • Год урожая: 1987
  • Выдержка в бочке (лет): 3
  • Цвет: Красное
  • Тип: Сухое
  • Сорт винограда: Merlot, Cabernet Sauvignon, Мalbec
  • Объем (л): 0,7
  • Награды золотые: 1 медаль
  • Год урожая: 1993
  • Выдержка в бочке (лет): 4
  • Цвет: Красное
  • Тип: Сухое
  • Сорт винограда: Merlot, Cabernet Sauvignon, Мalbec
  • Объем (л): 0,7
  • Награды серебряные: 4 медали
Возможно заинтересует
Закрыть окно
Вы можете перейти в корзину или продолжить покупки.
Наверх