У вас 0 товаров
На сумму: 0 руб
+7 (499) 70-20-195

Вино

Код товара: 77

Марсала 1978

×
Марсала 1978
Марсала 1978
Марсала 1978
На складе в Москве!
Наш выбор
 
4 915 руб
В корзину

  • Год урожая: 1978
  • Год розлива в бутылки: 1982
  • Выдержка в бочке (лет): 4
  • Цвет: Белое
  • Тип: Десертное
  • Сорт винограда: Rkatsteli
  • Сахар (%): 7
  • Спирт (%): 19
  • Объем (л): 0,7
  • Тип бутылки: Бордо
  • Укупорка: Пробка корковая натуральная, сугруч
  • Вид напитка: Вино коллекционное

Вино коллекционное десертное белое Марсала (Marsala) урожая 1978 года.

Прозведено Госагропромом МССР на винзаводе Карпиены (Cărpineni).
Из коллекции Р. Ломтадзе - грузинского ценителя вин, директора винзавода.

Способ производства
Готовится из винограда сорта Ркацители (Rkatsiteli) с мадеризацией виноматериалов и карамелизацией сараха.

Выдержка
4 года в дубовых бочках, после - в бутылках.

Дегустационные характеристики
Цвет янтарный.
Букет с тонами карамели, мадеры, "корабельной смолы".
Вкус полный, гармоничный.

Гастрономия
Рекомендуется в качестве аперитива.
Сочетается со зрелыми сырами, десертами, шоколадом.

Подача вина
Бокалы - классические под белое вино, емкостью 320-240 мл. (наполняют 1/3 для коллекционного вина) либо классические для хереса 110-190 мл. (наполняют 2/3 в маленькие, 1/3 в большие).
Температура подачи 10-12 градусов.
Декантация не рекомендуется, так как тонкий букет коллекционного вина нестоек и теряется при переливке.
За 2 часа до употребления бутылку поставить в горизонтальное положение. Наливать плавно, не прерывая струи, оставляя осадок на дне.

Интересное
Марсала - приморский город на острове Сицилия, считается родиной одноименного вина.
Вино Марсала создано в XVIII веке английским купцом, добавившим в итальянское вино "Перпетуум" бренди и впоследствии образовавшем в Марсале свое винодельческое предпиятие. Подробнее здесь.

Хранение
В горизонтальном положении без доступа света при стабильной температуре 12-14 градусов.

Награды
Вино Марсала 1978 удостоено золотой медали, Сочи 2001, а также двух дипломов на конкурсе ВинМолдова в 2001 и 2006 годах

Рекомендуемые товары

Возможно заинтересует
Закрыть окно
Вы можете перейти в корзину или продолжить покупки.
Наверх