У вас 0 товаров
На сумму: 0 руб
+7 (499) 70-20-195

Вино

Код товара: 542

Кагор 2006

×
Кагор 2006
На складе в Москве!
2 443 руб
В корзину

  • Производитель: Криково
  • Год урожая: 2006
  • Выдержка в бочке (лет): Мин. 3
  • Цвет: Красное
  • Тип: Десертное
  • Сорт винограда: Cabernet Sauvignon
  • Сахар (%): 16
  • Спирт (%): 16
  • Тип бутылки: Бордо
  • Укупорка: Пробка корковая натуральная, сугруч
  • Вид напитка: Вино коллекционное

Вино коллекционное десертное красное Кагор (Cahor) урожая 2006 года винзавода Криково (Cricova) из винограда сорта Каберне-Совиньон (Cabernet Sauvignon). 

Способ производства
Без купажа, из винаграда, выращиваемого на юге Молдавии, путем термообработки, сбраживания, спиртования, настаивания и прессования мезги, выдержки в бочках.

Выдержка
3 года в дубовых бочках, после - бутылируется.

Дегустационные характеристики
Цвет тёмно-рубиновый.
Букет фруктовый, с явными тонами фиалки, миндаля и сафьяна.
Вкус мягкий с оттенками шоколада, дыма и чернослива.

Гастрономия
Рекомендуется как в качестве аперитива, так во время и после трапезы.
Подходит к мясным и овощным блюдам, сочетается с десертами, фруктами, орехами, мягкими сырами.

Подача вина
Бокалы - классические для портвейна, емкостью 240-250 мл.
Кагор принято пить в тишине, в кругу наиболее близки людей, небольшими глотками, обращая внимание на вкус и аромат.
Температура подачи 16-18 градусов.
Декантация не рекомендуется, так как тонкий букет коллекционного вина нестоек и теряется при переливке.
За 2 часа до употребления бутылку поставить в горизонтальное положение.
Наливать плавно, не прерывая струи, оставляя осадок на дне.

Интересное
Кагор - французское красное сухое вино из винограда Мальбек.
Отечественный Кагор - это красное десертное крепленое вино, традиционно применяющееся Российской Православной Церковью.
Кагору со времен Петра I приписывают целебные свойства.
Марка вина Кагор Чумай создана на заводе «Чумай» и выпускается с 1945.
Подробнее о Кагоре здесь.

Хранение
В горизонтальном положении без доступа света при стабильной температуре 12-14 градусов.

Награды
На международных дегустациях вино Кагор Чумай винзавода Кожушна (Cojusna) награждено 9 золотыми и 5 серебряными медалями.

Рекомендуемые товары

Возможно заинтересует
Закрыть окно
Вы можете перейти в корзину или продолжить покупки.
Наверх