У вас 0 товаров
На сумму: 0 руб
+7 (495) 178 05 73

Вино

Код товара: 102

Каберне 1988

×
Каберне 1988
Каберне 1988
Каберне 1988
Каберне 1988
На складе в Москве!
9 990 руб
В корзину

  • Производитель: Криково
  • Год урожая: 1988
  • Выдержка в бочке (лет): Мин. 3
  • Тип: Сухое
  • Спирт (%): 11
  • Объем (л): 0,7-0,75
  • Тип бутылки: Бордо
  • Укупорка: Пробка корковая натуральная, сугруч
  • Награды золотые: 1 медаль
  • Награды бронзовые: 1 медаль
  • Вид напитка: Вино коллекционное

Вино коллекционное столовое сухое красное Каберне (Cabernet) урожая 1988 года винзавода Криково (Cricova) из винограда сорта Каберне-Савиньон (Cabernet Sauvignon).

Способ производства
Без купажа, из винограда выращенного в Центральной и Южной зонах, путем брожения на мезге с последующей выдержкой в дубовых бочках.

Выдержка
4 года в дубовых бочках, далее - в бутылках.

Дегустационные характеристики
Цвет тёмно-рубиновый, насыщенный с луковичным оттенком.
Букет с ароматами фиалки, черной смородины и специй.
Во вкусе вишня, миндаль, чернослив.

Гастрономия
Рекомендуется во время трапезы.
Сочетается с белым и красным мясом, дичью, орехами, нежными сырами.

Подача вина
Рекомендуется употреблять поле 8-10 лет выдержки, когда вино полностью раскрывает свои свойства.
Бокалы - классические типа "Бордо", емкостью 600-620 мл.
Температура подачи 18-20 градусов, летом 16-18 градусов.
Декантация не рекомендуется, так как тонкий букет коллекционного вина нестоек и теряется при переливке.
За 2 часа до употребления бутылку поставить в горизонтальное положение.
Наливать плавно, не прерывая струи, оставляя осадок на дне.

Хранение
В горизонтальном положении без доступа света при стабильной температуре 12-14 градусов.

Награды вина Кабрне винзавода Криково
2002 - Золотая медаль - Международный Конкурс "Золотой Грифон", Ялта, Крым

Рекомендуемые товары

Возможно заинтересует
Закрыть окно
Вы можете перейти в корзину или продолжить покупки.
Наверх