У вас 0 товаров
На сумму: 0 руб
+7 (499) 70-20-195

Вино

Поиск

Найти
 - 

  • Производитель: Милештий Мичь
  • Год урожая: 1986
  • Цвет: Белое
  • Тип: Десертное
  • Сорт винограда: Traminer Rose & White
  • Объем (л): 0,7-0,75
  • Награды золотые: 5 медалей
  • Награды серебряные: 1 медаль

Трандафирул молдовей (рум. Роза Молдавии) - розовое десертное вино из винограда, культивируемого в Молдавии сортов Траминер розовый (80%)и Траминер белый (20%). Марка разработана на заводе «Романешты». Выпускается с 1966 года. Цвет от светло-розового до чайного. Кондиции: крепость 16 об., сахар 16 г/100дм. куб., кислотность титруемая 5-6 г/дм. куб.

Выработка вина Трандафирул Молдовей

Собирают виноград при сахаристости 20-22%, дробят с отделением гребней, готовят и купажируют в соотношении 1 к 1 два виноматериала. Первый получают настаиванием сусла на мезге в течение 18-24 часов, второй - подбраживанием сусла на мезге розового сорта Траминер, спиртования и настаивания сусла в течение 2 суток. Готовый купаж выдерживают три года.

Закрыть окно
Вы можете перейти в корзину или продолжить покупки.
Наверх